lunes, 4 de diciembre de 2017

Comida solidaria organizada por el Grupo Municipal Socialista de Consuegra


Todo tipo de iniciativas tanto culturales, como sociales, promocionales y solidarias no cesan en Consuegra y si el fin de semana pasado valoramos las Jornadas de la Cebolleta, en esta ocasión nos satisface también reflejar en La Centinela, ésta buena y solidaria idea que ha organizado la agrupación del PSOE de Consuegra a beneficio de la Asociación Española Contra el Cáncer. La agrupación local socialista ha corrido con todos los gastos de organización para, de esta manera, poder ayudar a la citada asociación con toda la recaudación obtenida en la comida solidaria. 


Imagen: Julio García Ortiz

Imagen: Julio García Ortiz

En la entrada del Paseo Ramón y Cajal y a pesar del frío se concentraron un gran número de consaburenses para disfrutar de unas estupendas migas y unas deliciosas judías, las cuales muchos de los asistentes se llevaron a casa para degustarlas con su familia. 


Han colaborado en la organización de la comida junto a la agrupación del PSOE, el Excmo. Ayuntamiento, la Asociación de Mayores del Centro de día de Consuegra, voluntarios de la Asociación Española de lucha Contra el Cáncer, Radio Consuegra, así como otros tantos negocios de la localidad y algunos consaburenses que han arrimado el hombro para demostrar la solidaridad que nos caracteriza. Compartimos en estas líneas las imágenes de Carlos Gutiérrez y de Julio García, tomadas durante la comida solidaria y felicitamos a los organizadores y colaboradores por el trabajo realizado para tan buena causa. 
   




F. Domínguez Gómez


lunes, 27 de noviembre de 2017

Éxito de las III Jornadas de la Cebolleta y participación de Consuegra en el X Certamen de Pinchos Medievales en Laguardia


  Este pasado fin de semana se han celebrado las III Jornadas de la Cebolleta en Consuegra bajo el lema "El Calsot de la Concordia". Desde La Centinela y a través de las imágenes que ilustran esta entrada, compartimos un nuevo acontecimiento de exaltación de un producto típico de nuestros campos como son las cebolletas.












  Por tercer año consecutivo y en la Plaza de España de Consuegra, se ha celebrado un evento gastronómico que ha acercado a Consuegra a varios miles de visitantes que han disfrutado de una gran "calsotada manchega", complementada con unas estupendas judías, un sabroso queso manchego y un extraordinario revuelto de huevo y cebolla, todo ello regado con unos exquisitos vinos consaburenses de las tres cooperativas locales, es decir San Isidro, La Centinela y El Castillo; y por un precio de 6 €.








  La promoción que para Consuegra supone este evento es incuestionable, como lo es también el trabajo de nuestro ayuntamiento y de la oficina de turismo, así como el de varias asociaciones y colectivos que han colaborado con gran entusiasmo. Es de señalar que este año la visita del afamado cocinero Pepe Rodríguez conocido también por su participación en el programa Masterchef, ha supuesto un apoyo y una promoción muy importantes.











  Nuestra felicitación a todos cuantos han trabajado y colaborado en pro de Consuegra y de todos nuestros valores, sin destacar a nadie como el año pasado hicimos (ver entrada en este blog de fecha 5 de diciembre de 2016 pinchando aquí). Simplemente daremos las gracias a todos los participantes y colaboradores.




  Les dejamos el enlace al fantástico vídeo promocional que la empresa Produciendo ha realizado con motivo de las III Jornadas de la Cebolleta en Consuegra:




  Las previsiones de lluvia parece ser que han sido el motivo de la instalación de una nueva carpa; ello impide que eventos tan extraordinarios como este, luzcan con todo su esplendor en un escenario como es nuestra Plaza de España y más, en ocasiones como esta en la que la mayoría han sido visitantes de la zona y de diversos puntos de España; pero bueno, si no llovió, ójala lo haga pronto y que llueva de verdad...



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Consuegra participa de nuevo en el Certamen de Pinchos Medievales 

  Y no dejamos el asunto gastronómico, ya que también este sábado 25 y domingo 26, el chef consaburense Javier Sánchez de la Tapería Gaudy, representó a nuestra ciudad en el X Certamen de Pinchos Medievales que se ha celebrado en Laguardia, acompañado a su vez de nuestro alcalde José Manuel Quijorna que intervino en la presentación de las jornadas, como siempre con brillantez y colocando a Consuegra en el lugar que merece. Javier es ya un conocido en este certamen pues ha participado en otras ediciones consiguiendo además, ganarlo en más de una ocasión. Lo curioso de la tapa que ha presentado la Tapería Gaudy este año, es que representa la imagen de Consuegra y de los molinos de viento. 


Imagen: www.gasteizhoy.com

  La tapa está compuesta por un pestiño hecho de harina de almortas, (típica harina manchega como sabrán los lectores) la cual simula la sobria tierra de la Meseta, sobre la cual ha colocado cuatro porciones de capón en escabeche, recordando así la forma de conservar en la época medieval. La carne de la tapa se eleva sobre la corteza como el Cerro Calderico se eleva sobre la llanura manchega. La vichyssoise violeta que liga la carne nos recuerda también que nuestra ciudad es tierra de azafrán el cual tiñe de morado nuestros campos en el mes de octubre. Finalmente, una mayonesa de ajo negro simula el cono en el que terminan los molinos de viento de Consuegra. Brotes tiernos y flores hacen de viento y de aspas. De esta manera, la tapa "Consuegra little city", ha sido la propuesta innovadora de nuestro cocinero, la cual se ha podido degustar en el restaurante Batzoki de Rioja Alavesa. 



Imagen: www.gasteizhoy.com

El alcalde de Consuegra durante su intervención en la
apertura del certamen de tapas medievales 2017 celebrado en Laguardia

El chef Javier Sánchez junto al alcalde de Consuegra José Manuel Quijorna

   Durante el fin de semana y en los siete locales donde se podían degustar las diferentes tapas de las ciudades incluidas en la red de Villas Medievales, han elaborado más de 6.000 tapas al precio de 2,5 € la unidad. En la ciudad y alrededores muchos hoteles han colgado el cartel de completo debido al éxito de este certamen. Junto a nuestro representante consaburense, en Laguardia han estado además cocineros de otras localidades pertenecientes a la red como Almazán, Estella-Lizarra, Hondarribia, Olivenza y Sigüenza. Es de destacar la calidad de los vinos que toda aquella comarca de la rioja alavesa poseen y que han sido el complemento ideal para todas las tapas elaboradas por las diferentes ciudades participantes. 

Tapa "Consuegra little city", del chef Javier Sánchez (Tapería Gaudy)
Imagen: www.villasmedievales.com

   Damos la enhorabuena a nuestro chef Javier Sánchez por representar tan originalmente a Consuegra con su tapa "Consuegra little city".


F. Domínguez Gómez

viernes, 24 de noviembre de 2017

La Junta de Comunidades de Castilla La Mancha elige la imagen de Consuegra para promocionarse internacionalmente

A través de Facebook nos han llegado unas imágenes que nos han sorprendido una vez más, concretamente una de ellas, corresponde a una puesta de sol de nuestros molinos de viento. Una majestuosa postal complementada con otra no menos fantástica de Don Quijote y su fiel escudero Sancho Panza, que "en vivo" han estado promocionando a Castilla La Mancha en una de las ferias más importante del sector turístico que se ha celebrado recientemente en Londres: La World Travel Market.

 
Queremos valorar esta noticia con una entrada en este blog, para demostrar una vez más nuestra satisfacción por comprobar la excelente promoción que de La Mancha está llevando a cabo la empresa que gestiona dos de los molinos de viento de nuestro Cerro Calderico: El Rucio y el Caballero del Verde Gabán; el primero con su moliendas diarias y venta de recuerdos y el segundo albergando el gastro-molino. Nos rendimos una vez más a los logros que la empresa  Produciendo está consiguiendo gracias a su forma de explotar nuestros recursos y reconocemos también el importante papel que desempeña el grupo de teatro Vitela que complementa de una manera única y fantástica proyección de la imagen de Consuegra y de nuestro patrimonio monumental en los diferentes escenarios, actos o ferias de turismo en las que actúan.



A este paso, la afluencia de turistas y visitantes que van a venir a Consuegra puede causar problemas de acceso al Cerro Calderico en determinadas fechas y momentos puntuales a lo largo del año, como así ha ocurrido en el último puente del 1 de noviembre, así como en anteriores ocasiones.

Para entender mejor esta actividad promocional y turística no podemos evitar decir que la Batalla Medieval o Consuegra Medieval, es un evento que no sólo ha dado a nuestra ciudad valor, prestigio y relevancia desde el primer año de su creación hace ya 22 años, marcando un antes y un después, sino que su puesta en marcha transformó el panorama cultural y turístico locales y nos atrevemos a decir que en cierta manera, también el social.

Basta decir que la empresa Produciendo y el grupo "Vitela Teatro" entre otros (de los que nos ocuparemos en futuras ocasiones) son fruto de la Batalla Medieval por lo que a la gran mayoría de sus muchos componentes, nos permitimos llamarles "hijos de Consuegra Medieval", expresión que alguna vez hemos utilizado y que seguro volveremos a usar en más ocasiones, ya que en su día "sufrimos" la gestación de este evento, lo hemos visto crecer y ponemos además nuestro grano de arena cada año para que no decaiga. Por todo ello, pedimos que esta fiesta que cambió los veranos de Consuegra para tantos jóvenes consaburenses (y no tan jóvenes) y creó un nuevo ambiente de relaciones socio-culturales, mantenga el nivel y la calidad que merece para que dentro de tres ediciones se pueda solicitar la declaración de fiesta de interés turístico nacional.





 

F. Domínguez Gómez


sábado, 18 de noviembre de 2017

La Fiesta de la Rosa del Azafrán recibe un nuevo galardón

La Fiesta de la Rosa del Azafrán y nuestro grupo de Coros y Danzas han sido distinguidos con la insignia de oro de la Federación Castellano-Manchega de Asociación de Folklore.

                                 

La entrega del galardón tuvo lugar el pasado 12 de noviembre de 2017 en la ciudad de Almagro, dentro de las XX Jornadas Regionales de Folklore, que se han celebrado en la antigua universidad de la maravillosa ciudad manchega.

La representación de Consuegra estuvo encabezada por el alcalde José Manuel Quijorna, la concejala de Turismo Mª Ángeles Valle, nuestra Dulcinea Paula Moreno Díaz-Tendero y una nutrida representación del grupo de coros y danzas Rosa del Azafrán.
                  
                                         

El presentador del acto hizo una magnífica exposición de la fiesta desde sus orígenes, así como de su significado y de lo que representa el grupo Rosa del Azafrán tanto para el evento, como para el folklore regional.

El galardón fue recogido por nuestra Dulcinea de manos del alcalde de Almagro. A continuación contestó nuestro primer edil, con una magistral alocución sobre lo que representan todos los valores que conforman la fiesta y lo que significan los coros y danzas de Consuegra "nacidos de las entrañas de la misma..."




 

 

El video con la intervención del presentador, la recogida de la distinción y el discurso de nuestro alcalde, es el mejor testimonio del simpático acto. Pueden pinchar en el siguiente enlace para reproducirlo:


Nosotros una vez dejada constancia en nuestro blog de este nuevo reconocimiento, solo nos queda dar las gracias una vez más a todas y todos cuantos han formado parte del grupo Rosa del Azafrán a lo largo de estos 55 años y añadir que nos sentimos orgullosos de que Consuegra tenga actualmente un grupo tan numeroso y tan extraordinario, que se ha hecho merecedor de tantos galardones y del reconocimiento de todos.