El cultivo del Azafrán, dio origen a una fiesta que trascendió internacionalmente.

 

El cultivo del Azafrán, dio origen a una fiesta que trascendió internacionalmente. Por algo sería!

Este año Consuegra se prepara para celebrar, la 60 Fiesta de la Rosa del Azafrán.

"La Rosa", fue un complemento muy importante para las economías familiares, hasta los años 80. Hoy, solo son unos cuantos, los productores que quedan en la comarca.

Ojalá que no desaparezca. Se podrá hacer algo ?

 

https://www.dclm.es/noticias/136211/la-dop-azafran-apunta-una-reduccion-drastica-de-la-produccion-y-alerta-de-su-posible-extincion?fbclid=IwAR3J1HtUHcSMuTxsPaXqLN-4XS2dTdYPyIxB1P07-GhT3EGluhQscUFf06w